マイ・コーレーグース [おいしい沖縄]
石垣の公設市場で購入した「島とうがらし」。
これで、「マイ・コーレーグース」を作ってみたいと思います。
島とうがらしは2パック用意
作成は、「泡波」（3号、100ml）の空きビンを使用
使用する泡盛は、「八重泉」30度
島とうがらしを投入
これで熟成させます
島とうがらしは2パック用意
作成は、「泡波」（3号、100ml）の空きビンを使用
使用する泡盛は、「八重泉」30度
島とうがらしを投入
これで熟成させます
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写真のせてます
石垣の公設市場で購入した「島とうがらし」。
これで、「マイ・コーレーグース」を作ってみたいと思います。
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