とうもろこしを焼く

鹿嶺高原キャンプ場はあいにくの雨。
タープを張り、火起こししたらとうもろこしを焼く。

生のとうもろこしは、はじめに皮のまま焼くと良い。
皮がラップの代わりになる＆皮の水分で蒸し焼きにできる。
皮が焦げたらむいて焼色をつける。

炭火で焼くとうまし。